Zutaten:
1 kg Ente (Brust oder Keulen)
3 Äpfel
1 Teelöffel Zimt
3 Esslöffel Pflanzenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Die Ente in Portionsstücke schneiden.
Die Äpfel in Scheiben schneiden.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Ente goldgelb braten.
Die Äpfel und den Zimt dazugeben und weiterbraten, bis das Fleisch gar ist.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.